Інструкція з охорони праці під час обробки плодоовочів, м’яса, риби
Вимоги безпеки під час миття, розсортування, очищення, розморожування, нарізки плодоовочів, м’яса, риби, а також під час використання машин для чищення й протирання, овочерізки тощо.