Раціони лікувально-профілактичного харчування і норми безплатної видачі вітамінних препаратів

Раціон № 1
лікувально-профілактичного харчування

Найменування продукту

Денна норма (брутто), г

Хліб житній

100

Борошно пшеничне

10

Борошно картопляне

1

Крупа, макарони

25

Бобові

10

Цукор

17

М’ясо

70

Риба

20

Печінка

30

Яйце

3/4 шт.

Кефір

200

Молоко

70

Сир кисломолочний

40

Сметана

10

Сир

10

Масло тваринне

20